بواسطة : CooksPedia
  6083
  0
شوربه عدس بالشعريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
  • 4/1 كيلو عدس اصفر
  • جزره
  • بصله
  • طماطمايه
  • ٣ فصوص توم
  • فلفل اسود
  • كمون
  • ملح
  • 0.5 كوب شعريه متحمره
  • بصله متقطعه صغير ومتحمره
طريقة التحضير
  • 1   نضع العدس في ماء كافي لتسويته على نار متوسطه ونضع معه البصله والجزره والطمطمايه والتوم والملح والفلفل والكمون
  • 2   اول ما يبداء يغلي نهدئ النار عليه حتى يستوي
  • 3   نتركه يبرد ثم نضعه في الخلاط ونضربه حتى يصبح سائل تماما وليس به أي كتل
  • 4   نصبه فالحله مره اخرى ونضع فوقه الشعريه والبصله المتحمرين ونقلبهم ونسيبهم على النار واول ما يغلي نهدي النار خمس دقائق لغايه ما الشعريه تستوي
  • 5   لو القوام لقيناه تقيل نخفه بمائه سخنه لغايه ما نوصل القوام اللي بنحبه ونظبط الملح حسب الرغبه
  • 6   يقدم بجانبه عيش محمص ومخلل
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة